プリン体（ぷりんたい）

プリン体とは、細胞に含まれる核酸の一種であるプリン核酸から生成される成分のこと。

ほとんどの食品に含まれており、通常は肝臓で分解し尿酸として排泄される。
ただし、排泄されずに尿酸の濃度が高くなると痛風などを引き起こす原因となる。