味蕾（みらい）

味蕾とは、舌の表面や軟口蓋や咽頭の粘膜に存在し、味覚を感知する細胞の集まりのこと。

甘味や酸味、塩味、苦味などを感じる。
味蕾が減少すると、味覚障害になる。