たんぱく質・エネルギー欠乏症(たんぱくしつ・えねるぎーけつぼうしょう) 2023 5/29 たんぱく質・エネルギー欠乏症とは、健康を維持するために必要な栄養を摂取できていない状態のこと。 高齢者に多く、食欲不振の原因になることもある。食べる量が減ると、肉などのたんぱく質やエネルギーが不足する。 症状としては、腹水や肝臓腫大、免疫力の低下などがある。 栄養失調とも呼ばれ、PEMと略される。 用語の一覧ページへ戻る 用語集 URLをコピーしました!