栄養指導（えいようしどう）

栄養指導とは、高齢者や病気の方などの健康の増進を目的として、疾患などに応じた適切な栄養摂取に関するアドバイスや指導を行うこと。

栄養指導では、個々人の栄養状態や食生活を評価し、必要に応じて栄養機能食品などを提案することがある。
また、摂取すべき栄養素やバランスの良い食事の作り方、調理法、食事のタイミングなどについてもアドバイスを行う。

栄養指導を受けることで、健康維持や予防、治療効果の向上などに役立つ。
さらに、食事による栄養不足や過剰を防ぎ、食生活改善にもつながる。